Pırasalı Patates Çorbası Tarifi

Pırasalı Patates Çorbası İçin Malzemeler

4 sap pırasanın beyazı
1 adet havuç
1 adet kereviz sapı
1 baş soğan
2 diş sarımsak
1 orta boy patates
Sıvıyağ
5 bardak tavuk suyu

Tuz , karabiber
Kıyılmış maydonoz
Limon


Pırasalı Patates Çorbası Tarifi

Pırasaları yıkayıp boylamasına dörde bölelim ve 1 cm uzunluğunda doğrayalım. Tencereye yağı alıp , üzerine ince doğranmış soğanı , sarımsağı , kereviz sapını , tavla zarı büyüklüğünde doğranmış soteleyelim. Sotelenen sebzelerin üzerine  tavuk suyunu ilave edelim ve sebzeler yumuşayıncaya dek pişirelim. Tuz ve karabiberini ekleyip maydonozla ve bir dilim limonla servis edelim.
patatesi , havuçu ve pırasaları ilave edip iyice

Share on Google Plus

Admin Unknown

Merhaba ben Vildan, siz değerli ziyaretçilerim için , masaüstü fotoğrafları, facebook kapaklarınıza uygun resimler , yemek tarifleri ve el işleri gibi yararlı ve işinize yarıyacak içerikler paylaşmaya özen gösteriyorum. Lütfen takipde kalın...