Lakişe Çorbası Tarifi

Çorbanın Malzemeleri
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Sade organik tuz
Su

HAMURU İÇİN:
1 su bardağı söke un
1 çay kaşığı tuz
Su

ÜZERİ İÇİN:
1 soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
100 gram kıyma
1 çorba kaşığı tereyağı

Lakişe Çorbası Tarifi
Yeşil mercimeği tencereye alıp tuzunu ve suyunu ilave ederek kaynamaya bırakalım. Hamuru için

unu yoğurabileceğimiz bir kaba alıp tuz ve su ilave ederek yoğuralım. Merdane ile açıp enine ve boyuna keselim. Tencereye kesme hamurları ilave edelim.

Üzeri için ise 1 adet soğanı yemeklik keselim. Tavaya sıvıyağı alın ve soğanı kavuralım. Daha sonra üzerine domates salçası 100 gram kıyma ve tereyağı ilave edip kavuralım. Kıymalı harcı tencereye dâhil edelim ve kaynamaya bırakalım. Daha sonra çorbayı servis tabağına alalım ve sıcak olarak servis yapalım. Afiyet ve sağlıklı günler dilerim.

Share on Google Plus

Admin Unknown

Merhaba ben Vildan, siz değerli ziyaretçilerim için , masaüstü fotoğrafları, facebook kapaklarınıza uygun resimler , yemek tarifleri ve el işleri gibi yararlı ve işinize yarıyacak içerikler paylaşmaya özen gösteriyorum. Lütfen takipde kalın...